出发前:这座城为什么总有雾
第一次来旧金山,我按常规路线走,看到的是一座阳光很好的海滨城市。第二次来,我把目标换成了雾——因为这座城最有名的画面,其实是雾把桥和街区吞掉的那一刻。
雾在这里不是偶然天气,而是有规律的。夏季的午后到傍晚,海面上的暖湿空气遇到冰冷的洋面,水汽凝结成低云,被风吹着从西边灌进城区;到了夜里或第二天上午,太阳一晒就又散开了。
所以看雾要选时间,而不是选运气。把下午和傍晚留给靠海的一侧,把上午留给内陆和远处视野;这个安排比任何路线图都管用。
当天的能见度与风向以当地当日实际天气信息为准。雾的厚度每天都不一样,有时只是一层薄纱,有时是几小时不散的厚墙,做计划时给自己留一个备用方案。
要带的东西很具体:一件真正挡风的外套、一条围巾、一台防潮的相机和一块擦镜布。雾里的体感温度比温度计上的数字低不少,而镜头会在几分钟内就挂上水汽。
清晨:雾从海面推上来
清晨先去靠着海的一侧。这时候的雾位置低,往往压在水面上、还没进城;找一个高一点的位置往下看,可以看到一整层白色的雾顶在楼群之间流动。
雾的边缘是清楚的。它不是均匀的一片,而是像一条缓慢移动的边线:线的一侧是清楚的屋顶和树冠,另一侧什么都看不见;这条边线会在十几分钟内推过好几条街。
清晨的空气有点潮,街道上还没什么人。店铺的卷帘门都关着,只有早点铺冒着热气;在这种雾里走路,脚步声会显得特别清楚。

拍雾里的街景,重点是"层次"而不是"清楚"。近处一定要有一件可辨的东西,比如台阶、路灯、栏杆;中间是雾,远处什么都不用有,这样画面才有纵深。
上午:雾里的桥与塔
上午往桥的方向走。这个时候雾可能已经推到桥的位置:桥塔的上半截被雾吞掉,只剩下半截和缆索,一段清楚一段消失,看上去像是断开的。
雾里的桥是这座城最有名的画面,但它随时会变。想拍"半截塔"的造型,最好提前站好位置,等雾流动到合适的位置;机会通常只有几分钟。
桥上和桥边的风都很大,雾里还带着水汽,待久了衣服会潮。相机在这种环境里最怕水,先把机身擦干、镜头盖随手扣上,拍几张就收起来。
如果这天雾特别厚,桥完全看不见,那就换个目标:雾本身也是可以拍的。找一条有台阶的坡道,站在坡顶往下拍,近处的台阶和远处的白墙会形成一种很安静的对比。
中午:一顿暖胃的午餐
中午回城区吃饭。雾里走上一上午,身上是凉的,这时候最需要一顿热的:一份汤、一碗面或者一锅炖菜,都能让身体很快缓过来。
这一带的餐饮选择很多,从市场的熟食摊到街角的小馆都有。中午的时段人多,最好错开高峰;坐在窗边看着雾在外面的街上流动,也是这段行程的一部分。
吃完别马上又出去。雾天的体感消耗比想象中大,坐着歇二十分钟、把相机和镜头擦干,下午的行程会顺得多。
下午:雾散之后的城市
下午是雾最容易散的时候。太阳升到高处,雾气被晒开,远处的山、水和桥会突然全部露出来;这个"突然放晴"的瞬间很戏剧,值得专门等。
雾散之后的城市颜色更饱和:房子的外墙、街上的树、坡道上的车,都比上午清楚得多。这时候适合走一段长坡,把刚才在雾里看不到的城市一口气看完。
如果雾一直不散,也不用沮丧。傍晚的雾常常带着颜色——太阳低下来时,雾会被染成很淡的橙和粉,整个城市像被罩在一层柔光里;这是晴天看不到的画面。
到傍晚,雾会重新从海上压回来。看着它再一次推过街区、吞掉远处的楼,这一天的循环就完整了;这也是把雾当作主角之后,这座城市最可爱的地方。
关于旧金山的雾
这种雾在本地有一个很常见的俗称,用来形容那种低矮、贴地、被风推着走的云雾。它的形成和沿岸的冷水有关,这也是为什么它在夏季最频繁——恰恰是看起来最不该起雾的季节。
雾对这座城市的影响是全面的:它决定了建筑的颜色局部怎么被控制、决定了居民出门为什么总要带外套、也决定了同一处景点在一天里能有几种样子。
对旅行者来说,雾既是干扰,也是这座城市最好的一部分。把它当成行程里的另一个主角而不是敌人,整趟旅行的心态都会不一样。
雾的出现是有规律的。早上和傍晚最常见,风向一变就可能整片涌进来;本地人不会因为雾取消安排,只会把走路的部分挪一挪。
雾天最适合拍的是层次,而不是清晰度。远处的建筑只剩轮廓,近处的树和灯还清楚,画面里自然就有前中后的关系,这时候不需要等晴朗。
雾里的温度会比预报低一些,湿度也高。衣服容易发潮,鞋要防滑;走坡道时尤其注意,湿的石板比看上去滑得多。
想看清那座桥,最好准备两个时段。雾散的时候看结构,雾起的时候看气质;同一天里两头各来一次,往往比只来一次看到的更多。
拍照时要注意背光方向。雾里的灯会形成光晕,把镜头正对灯源会一片白;侧一点角度,光晕就变成了画面的一部分。
雾散的过程值得原地等。它一般从一侧开始退,先露出远处的一点轮廓,再一层层往后推;这个过程比雾最厚的时候更好看。
雾大的日子,观景台上的可见度会突然变得很低。与其在那里等,不如转身去看近处的东西,街道和树在雾里更好看。
雾天里的光线很均匀,几乎不需要调参数。把曝光交给相机,把注意力放在构图和层次上,出片率反而更高。
清晨和傍晚的雾最容易散。计划里可以把早上留给需要看远景的地方,下午再回到雾里适合看细节的地方。
雾大的整天里,不如安排一些室内的事。等雾散的空档看展、喝咖啡,出门时正好赶上光线最好的那一两个小时。
给后来人的建议
一是看风向和时段,下午去靠海的一侧。二是外套必须挡风,雾里体感很凉。三是相机防潮、备擦镜布,镜头几分钟就起雾。四是近处留一件参照物,照片才有纵深。
五是提前站好机位,雾的变化只有几分钟。六是准备替代方案,雾太厚时换拍街景。七是中午吃热的,雾天的消耗比想象中大。八是鞋要防滑,雾里石阶和路面会返潮。
九是别在车道上停留,坡道上视线短。十是把雾当成主角,别把它当成坏天气。
如果时间宽裕,往东可以去优胜美地国家公园,那里是另一种完全不同的天气系统:峡谷、瀑布和花岗岩壁在晴天下几乎没有雾;再往东南则是沙漠与峡谷的方向,和这里的湿冷形成极端对比。喜欢把城市与自然放在一起比较的人,芝加哥的湖岸线也是很好的参照,只是那是另一个季节的功课了。