出发前:雨天在城里怎么安排

苏黎世是瑞士最大的城市,城市分成老城和湖边两片。出发这天下了雨,原定的湖边行程只能改,我就把一天都留给了老城和电车。

雨天在这里并不难安排,因为公共交通太密。电车几分钟一趟,站台有顶,上车就干。所以雨天完全可以按"走一段、坐一段"的方式逛,不用担心淋湿。

准备的东西:一把结实的伞或者一件防水外套、防滑的鞋(老城的石板雨天很滑)、水。雨天的气温会低一些,多穿一件不亏。

电车的线路和票制、教堂的开放时间、船班是否照常,以当地实际公告为准。买票有单程、有时段票、有日票,一天要坐几次的话日票更划算。

为什么雨天反而适合在这里走?因为这座城市的"室内"很好:廊下、教堂、咖啡馆、电车,全都能躲雨,而且本身就有内容。雨不是打断,只是换了一种玩法。

上午:廊下、教堂和两座塔

上午在老城里走。老城在河的北岸,街很窄,两侧的房子不高,窗台上摆着花。雨下起来的时候,人往廊下走,街上就空了一半。

老城的房子很多带着骑楼式的廊,雨天的廊下正好走路。廊子不宽,头顶是石头的拱,脚下是石板,走起来有回声。这一段是雨天最好的步行道。

城里有几座教堂,其中一座有很高的双塔,站在桥上看最完整。雨天里两座塔的塔尖藏在云里,只露出下半截,看着比晴天更沉。

另一座教堂里面有彩色玻璃窗,颜色是很饱和的蓝和红。阴雨天的外面光弱,室内的彩窗反而更亮、更明显,这是雨天的一点小好处。

我在教堂里待了将近半个小时。里面很静,只有几个人坐着。雨声被厚厚的墙挡住,几乎听不见,只剩下一点点从高处渗进来的亮。

出来的时候雨小了一些。我沿着河岸走了一段,看水从城里流过。河水是灰绿色的,雨点落上去砸出一层细密的点。

苏黎世雨天的老城街巷、教堂双塔与河流
苏黎世 · 雨天的老城与教堂(示意)

中午:一顿热的和一杯浓咖啡

中午进了一家老城的小馆子。下雨天最适合吃热的,我点了一份奶酪锅,配着切好的面包蘸着吃。锅里的奶酪一直在小火上,越吃越稠。

吃法是先把面包切块,用长叉子插起来,在锅里搅一圈再拿起来。搅的方向最好一致,据说这样锅底不容易糊。奶酪的味道是咸的、厚的、带一点酒香。

另外点了一份土豆饼,外面煎得很焦,里面是软的,配一小份苹果酱。咸甜搭着吃,和奶酪锅正好配。

这一带吃饭不便宜,要有心理准备。想省一点可以在超市买面包、奶酪和火腿自己拼一份,找有顶的地方坐下吃。

饭后喝了一杯浓咖啡,量很小,味道很重。这一带的人喝咖啡多是站着或者坐下很快喝完,很少久坐。喝完继续走。

中午这段时间雨最大。我没有硬往外走,在店里坐了四十多分钟,等雨势缓下来才出门。雨天里"等一等"比"赶一赶"划算。

下午:电车上的两圈

下午我把重点放在电车上。买了一张日票,随便坐,换了两条线,绕城转了两大圈。

从车上看到的这座城市和走路看到的完全不同。走路只能看到一条街,坐在车上能看到这条街怎么接上那条街:老城的窄街、河上的桥、城外的住宅区、山坡上的房子,一段一段接起来。

电车很准时。站台上的显示屏会告诉你还有几分钟,几乎每次都是准的。我换乘的时候几乎没有等过。

雨天坐电车有个好处:玻璃上的水痕把外面的景变成一片一片的,颜色被压得很沉,反而很好看。窗外的人打着伞走过,一把一把地移动。

我坐到靠后的位置,看车厢里的人。有人在看书,有人在看手机,有人靠着窗打盹。这一带的人坐车很安静,没有人打电话大声说话。

两圈下来大概两个多小时。我没有下车,就是把整座城看了一遍,大体知道它长什么样、哪一片是什么。这对我后面走路很有用。