一句话说清为什么来这里拍

来游埠之前,我在一篇介绍里看到它被称为"江南第一早茶街"。作为一个常拍市井的人,我知道这类地方的价值在哪:不是建筑有多古,而是有人真的在用。

游埠在浙江金华兰溪,是一座千年商埠,街区免费开放、全天可走。我在这里待了两天,拍了早、中、晚三个时段,下面按光线顺序记一记。

清晨:早茶桌的热气

第一天五点半我就到了。天还黑着,早茶街已经坐满了人,铜壶冒出的白气、灯下的茶碗、挤在一起的长条木桌,构成了这里最密集的画面。

拍这种场面,我的做法是三件事。第一,先坐下来点一杯茶。不是为了演,而是坐在桌边才有视角——站着俯拍永远隔一层。第二,把快门和呼吸都放慢,用中焦拍桌子上的局部:茶碗、蒸笼、递过来的手。第三,拍一两张环境就收手,不要把镜头长时间对着某个人。

光线提示:清晨是低色温的人造光加天光的混合,白平衡容易偏,我基本用手动白平衡,或者后期统一。热气与环境光的关系是这里最有意思的部分——逆着光拍,热气才看得见。

浙江游埠古镇早茶街的木桌、茶客与铜壶热气
早茶街 · 逆光下,铜壶的热气才看得出来

上午:青石板与人影

七八点之后,老街慢慢亮了。这个时段我最喜欢的是青石板路:路面被踩得油亮,斜光一照,会有一层薄薄的反光;人的影子被拉得很长,走过画面的时候很有节奏。

这里适合等,而不是追。找一个有纵深的位置——比如一段笔直的巷子、一个有门洞的转角——站定,等有人走过来,按下快门。这样拍出来的人是"融在街里"的,而不是摆出来的。

中午:不建议硬拍

快到中午的时候,光变得很硬,街上的石板反光刺眼,人的脸部会出现很深的阴影。这个时段我基本收工,去吃饭、休息,或者拍拍室内的店铺——老店的木结构、货架、桌椅、门窗的光斑,在中午反而好拍,因为外面的强光进不了太多。