为什么来槟城乔治市:骑楼、壁画与移民市井

槟城在马来西亚的西海岸,乔治市是它的老城。这里的骑楼连成一条条长廊,走在下雨也不怕。

壁画是它最出名的部分。有立陶宛艺术家留下的几幅互动壁画,也有本地创作者遍布巷弄的铁线画。

老城的街区是活的。庙宇、清真寺、教堂与印度店在同一片街区里挨着。

海边的姓氏桥是另一景。建在水上的木屋栈桥按姓氏聚居,如今仍有人住。

吃是这里的另一张名片。从街头小吃到娘惹菜,一天可以吃上七八顿。

升旗山在城边。坐小火车上去可以俯瞰整座城市与海。

物价非常友好。小吃一顿几块到十几块,住宿也比大城市便宜。

三天的安排是:第一天老城壁画与建筑,第二天姓氏桥与海边街区,第三天升旗山与周边。

需要提前说明的是,午后常有阵雨,且天气湿热;出门最好带伞与替换的薄衣。

乔治市的骑楼老街与壁画
骑楼连成长廊,壁画与铁线画就藏在老街的墙面上

行前必读:天气、交通与拍摄礼节

关于天气,全年高温湿热;午后常来一阵急雨,很快就停。

关于穿着,轻薄透气的衣物最合适;一天下来通常要换一次。

关于防晒,帽子和防晒霜都要带;骑楼能遮一段,但街口很晒。

关于交通,老城适合步行;远一点可以叫网约车,价格不贵。

关于免费巴士,老城里有免费或低价的公交线路;沿主要街道循环。

关于进庙,进庙要脱鞋、衣着得体;拍照前先看提示。

关于拍摄礼节,壁画是公共空间,拍别人门口要礼貌;有人住的地方不要大声喧哗。

关于拍照的时间,清晨与傍晚的光最柔和;正午的顶光会让墙面过曝。

关于微信支付与刷卡,小型食阁多数收现金;备一些零钞更方便。

第一天:老城壁画与建筑

上午先到壁画最集中的几条巷子。从最出名的那幅开始,沿线能连着一路看下去。

看壁画要排队。热门画面前常有人等着合影;拍完就走,别占太久。

接着看街区的庙宇。同一片街区里能看到不同信仰的建筑。

中午吃一顿街边小吃。炒粿条、叻沙与煎蕊是最常见的组合。

下午继续在巷子里转。铁线画常挂在骑楼的立面上,抬头才看得到。

老店的招牌与斑驳的墙面也是好素材。有些店门口还保留着旧式的铁闸与木门。

傍晚到海边一带。旧码头的建筑与钟楼在夕阳下很有味道。

晚上逛夜市与食阁。一条街上可以同时吃到几种不同籍贯的做法。

回住处前可以再走一段老城。夜里骑楼下灯光昏黄,是另一种氛围。

娘惹菜的摆盘与香料
娘惹菜把中式做法与南洋香料揉在一起,酸甜辣都很明确

关于壁画的分布,几幅最出名的集中在同一个小片区;按地图走能一路串起来。

关于排队拍照,热门画前面常常要等;拍两张就走,别让后面的人久等。

关于互动,壁画里常留出与画面呼应的空位;摆姿势前先看清线条的走向。

关于铁线画,它们挂在骑楼的立面上;抬头看才不会错过。

关于巷子的宽度,有的巷子窄到只能一人通过;留意头顶的空调外机与招牌。

关于店面,不少老店还保留着木质门板与铁闸;开门时段各不相同。

关于饮水,天气热,一天要喝够水;便利店很多,随时能补。

关于中途休息,老城的咖啡馆与茶室都有冷气;中午进去躲一小时正合适。

关于拍照的时间,上午的光打在墙面上最均匀;下午会被邻近的楼挡出阴影。

关于晚间,骑楼下的店铺会陆续拉闸;夜市与食阁这时才热起来。

第二天:姓氏桥与海边

上午去姓氏桥。木栈桥架在水面上,两侧是一间间木屋。

这里仍有人居住。走栈桥要放轻脚步,不要随意推开人家的门。

从栈桥尽头看海。远处的货轮与近处的渔船在同一条海平线上。

中午回到老城吃饭。这一带的茶室与食阁中午最热闹。

下午可以去看娘惹的老宅。院落的格局与室内的陈设保留了旧时的讲究。

或者去侨生博物馆。从家具到餐具都能看出两种文化的混合。

傍晚沿海堤走一段。很多人在这里散步与吹风。

晚上可以找一家娘惹餐馆。提前订位比较稳,招牌菜常卖完。

回住处时留意老城的夜。骑楼下的店铺陆续拉闸,街面安静下来。

关于栈桥的编号,几座桥按姓氏分开;各有各的入口与格局。

关于通行,栈桥上有居民在生活;不要停在门口拍照太久。

关于木板,有的地方年久有缝;走路要看脚下。

关于潮水,退潮时能看到滩涂;涨潮时栈桥下的水面更近。

关于海风,桥上的风比城里大;帽子容易被吹走。

关于老宅博物馆,进门通常要脱鞋;说明牌会写清楚。

关于拍照,室内部分区域禁止拍摄;先看提示再举相机。

关于海堤,傍晚散步的人很多;路边有小摊卖饮料与小食。

关于娘惹餐馆,招牌菜常卖完;提前订位更保险。

关于回程,老城的夜路灯光偏黄;走路时留意路面的坑洼。