出发前:第一次去,先搞清楚三件事
多伦多在这片大陆的东北部,靠着大片湖面,是一座街区分布很开、靠交通串起来的城市。第一次来最容易犯的错,是把地图上看起来近的地方排进同一天,结果一天都在路上。
先搞清楚三件事:一是它靠湖,所以有很长的一段沿湖岸线,晴天的首选一定在那边;二是它的街区各有各的性质,金融区、老城、市场、大学区、老厂区,隔得不算近;三是天气变得快,阴雨和晴天完全是两种玩法,行程要留出可替换的部分。
准备的东西:好走的鞋(每天两万步是常态)、一件防水的外套、能刷的交通卡或者手机支付。室内外温差大,穿可脱可加的衣服比穿厚的更实用。
公共交通的票制、换乘规则、哪些线路在施工,以当地的现场公告和官方网站为准。这几样每年都会调,到了之后在车站问一句最稳,别照着两年前的攻略买票。
第一天:湖边和天际线
第一天的计划最简单:先到湖边。第一次看这座城市,最好的开端就是从水边看它——一整排高楼立在岸上,塔尖那根最高的把整条线挑起来,前面是开阔的水,视野不会被挡住。
沿湖的步道很长,可以走一段再坐一段。走的时候注意方向:面朝水面走,城市在你身后;回头看一次,那一排楼会给一个和正面完全不同的样子,因为光从侧面来了,玻璃幕墙会整片亮起来。
湖边有码头和泊位,也有人在水边坐着发呆。这一带的节奏比市中心慢,适合第一天用来适应时差和天气。走累了就找一张长椅坐,看船进出,比赶着去下一个点划算。
湖边到市区之间可以走过去,路上会经过几段码头和旧仓库改的地方。这一带白天看着普通,走近了才发现有细节:老轨道的痕迹、重新刷过的铁架、墙上留下的旧字。走这一段不用刻意找什么,慢慢晃过去就是。

傍晚可以从湖边往市区走一段,看灯一点点亮起来。第一天的重点不是看点,而是把方向感和节奏建立起来:知道湖在哪边、地铁站在哪里、晚上在哪里吃饭。
第二天:老城和市场上
第二天去老城和那一带的市场。这一片的房子普遍不高,很多是老砖楼,窗子做得很讲究,能看出是不同年代一栋一栋加上去的,不是一次建成的。
市场是这里最值得停留的地方。一楼卖生鲜和熟食,摊子摆得密,肉类、奶酪、面包、酱料各占一片,很多摊主会直接让你试吃;楼上有小吃和座位,中午人最多,找个位置要等一会儿。
在市场吃午饭最实用的办法是分开买:一家买主菜、一家买面包或者沙拉、一家买甜点,最后凑成一桌。比在一家点全套便宜,也能多试几样,这一带的摊主对这样买的人很习惯。
下午可以在老城的街区里乱走。这一带有几处老建筑被改成了商店和办公室,外墙保留着原来的装饰,进门之后完全是新的样子。看这种改法很有意思——它说明这座城市对老东西的处理方式是留壳换里。
傍晚可以在这一带找一家小馆吃饭。这里的餐馆密度高、种类杂,从当地口味到各地移民的口味都有。点菜的时候不用怕出错,菜单上大多写得很清楚,服务的人也会直接告诉你哪一道量最大。
第三天:博物馆和校园
第三天我不看街,改成室内。这一天刚好阴天,博物馆是最好的选择:馆藏的范围很宽,从各地的手工艺到自然类的展品都有,走一圈会花掉大半天,脚力和注意力都够用。
看大型博物馆的技巧是一定要有取舍。先拿一张平面图,挑两三个区域看,其余的直接穿过。想全部看完的结果通常是什么也没记住,还把自己走累了,剩下的时间就什么都看不进去。
博物馆附近就是大学区。校园和街区连在一起,没有围墙的概念,几栋老楼和新的楼混着排。走进去不用什么手续,看看院子里的人、公告栏上的海报,就能知道这里的学生在忙什么。
第三天的下午可以留一点时间逛街边的小店。这一带的书店、唱片店和小咖啡馆很多,价格不一但气氛都不错。逛店也是理解一座城市的方式——人们买什么、坐在哪里聊天,比逛景点更真实。
第四天:出城看水
第四天我出城。来这里的人几乎都会去那处大瀑布,路上坐车一两个小时,具体的时间表和票价以现场公告和官方网站为准。第一天到的时候就在车站问清楚,比临时决定要好。
看瀑布最好留出半天以上。白天看是水,晚上再看是灯,两种完全不同的样子。靠近水的地方水雾很大,衣服会湿;想少淋一点就穿防水的,别穿浅色的鞋,一会儿就脏了。

回城的车上正好把四天过一遍。这座城市给人的整体感觉是“规整但不无聊”:路走得直、街区方方正正,但每一片的性质都不一样,走进去就知道了。
关于这座城市
它是一座移民城市,这一点在生活里到处都能看到:街上的招牌是多种语言、市场里卖的东西来自世界各地、不同街区有各自的口味。看这座城市,其实是在看很多地方拼在一起的样子。
它的街区划分很明确:哪里是办公、哪里是老城、哪里住人、哪里是后来改造出来的老厂区,彼此之间用一条街或者一条河分开,走过去就换一种气氛。这种清楚的划分让第一次来的人不容易迷路。
气温和天气对行程影响很大。晴天一定要留给湖和水,阴雨天就进博物馆、逛市场。这一点如果提前想好,行程就不会因为天气而变糟,反而会觉得哪一天都赶上了合适的安排。
另外提一句吃的:这座城市移民多,所以一顿饭的选择范围特别宽。走累了不妨随便找一家小馆坐下,菜单基本都是当地语言加英文,指着点也不会出错,服务的人也不着急。
给后来人的建议
一是第一天先到湖边,从水面看这座城市,方向感和节奏一下就建立起来。二是不要把看起来近的地方排同一天,街区之间隔得比地图上远。
三是博物馆先拿平面图挑两三个区,全看等于没看。四是市场里分开买凑一桌,便宜、能多试几样,也符合当地的习惯。
五是带一件防水外套,看水的地方水雾大。六是交通票制到了再确认,规则每隔一两年就会调,以现场公告和官方网站为准。
七是把晴天留给湖、阴天留给博物馆,行程按天气换,不容易白跑。八是出城那一天多留时间,路上来回也要两三个小时。
九是早晚各走一次同一条街,光的方向一变,同一片地方完全不一样。如果时间宽裕,往南可以顺路去尼亚加拉大瀑布,早晚各看一次是最好的安排;再往东北就是魁北克城,老城墙和石铺街道是这一带少有的老欧洲样子;如果假期够长,则可以考虑加拿大班夫国家公园,那是完全另一种尺度的山和湖,需要单独安排几天。几处连着排,一周以上比较从容。