开平碉楼与村落两日攻略·自力村立园与马降龙

锦江里的瑞石楼是开平现存最高、最精美的一座碉楼，有“开平第一楼”之誉：九层楼身加上顶部亭台，比例与装饰都做得极讲究。三门里的迎龙楼则是开平现存最早、形制最原始的碉楼——看完“极品”再看“原型”，碉楼这几十年是怎么演变的，一下子就清楚了。

高铁：开平南站是江门方向的高铁站，从广州南方向过来约一小时上下；江门站、台山站也可作为入口。出站后打车或换乘公交前往各碉楼景区，具体衔接以当日客运信息为准。

自驾（最推荐）：从广州、佛山方向走沈海高速或广中江高速，在开平出口下，按指示牌前往塘口、蚬冈方向。各景区分设停车场；村镇道路窄、岔路多，会车要让一让。

公交与专线：市区与各景区之间有公交与旅游专线，班次偏疏，出发前先查好时刻，错过一班要等较久。

骑行：塘口一带乡道平整、车流不大，从自力村骑到立园一路是稻田与碉楼，是最好看的一段。

• 马冈鹅与烧鹅：开平马冈鹅是本地名种，皮薄肉嫩，烧鹅与卤鹅都极香。
• 赤坎豆腐角：古镇街头小吃，豆腐切角煎到两面金黄，浇上酱汁。
• 开平钵仔糕：米浆蒸在小钵里，点缀红豆或椰丝，清甜不腻。
• 恩平濑粉与台山黄鳝饭：江门一带的两样主食，濑粉滑、黄鳝饭香。
• 广合腐乳与煲仔饭：开平腐乳名气很大，秋冬来一锅腊味煲仔饭最应景。

• 碉楼散布在不同镇，自驾效率最高；没车就把当天的点控制在一到两个。
• 可登顶的碉楼楼梯窄而陡，上下让行，恐高的量力而行。
• 稻田是碉楼画面的一半，不要踩踏作物，田埂上慢慢走。
• 村口多岔路、导航不一定准，不确定就停下来问一句。
• 岭南湿热多雨，随身带伞、注意补水，正午尽量待在室内展馆。
• 门票与联票范围以景区官方公告为准，旺季建议提前订。

开平的景点分散在几个镇，路线没有排好，一天会有一半时间耗在乡道上。下面这条按“自自驾、两天一晚”安排，时段按各景区当日开放时间调整，票制以官方公告为准。

• 一定需要车吗？强烈建议自驾或包车。景点分散、乡道公交班次少，靠公共交通会非常耗时。
• 门票怎么买划算？先定好要去的点再买。只看一两个点买单点票，去三个以上考虑联票；具体票制与联票范围以景区官方公告为准。
• 几月来最好？十月稻田金黄，是全年最好看的时候；四五月插秧后的水田也不错；夏季湿热多雨，注意防晒与防蚊。
• 能进楼里吗？部分碉楼对外开放并可登顶，部分只能外观。门口一般有明确标识，未开放的一律不要擅入。
• 适合带孩子吗？适合。田埂、荷塘与登楼对孩子很有吸引力，但田埂窄、荷塘边无护栏，务必牵好。
• 吃什么？马冈鹅是招牌，另有台山黄鳝饭、恩平濑粉、豆腐角与钵仔糕，广府菜清淡不辣。