出发前：先弄清地热区的规矩

罗托鲁瓦在新西兰北岛中部，是一座建在地热带上的城市。我来这一趟，就为看怀奥塔普的香槟池。出发前我先查了规矩——地热池不可离开栈道，沿指示走。

我从新西兰皇后镇乘短程航班往北约两小时可达。带的东西：防风外套、防晒帽。天气多变，随身带折叠外套。紫外强。

头天晚上我翻了翻资料。怀奥塔普是一片彩色地热地貌，香槟池的水从浅绿过渡到橙黄，蒸汽从池面缓缓升起。它往南内陆约一小时到新西兰霍比特村方向，往西南约三小时到特卡波方向的观景线路。

早上我从镇上乘车到怀奥塔普地热保护区。一进园，空气里就有一股硫磺味。讲解员说，地热区硫磺味重属正常，不必惊慌。

沿栈道走不远，香槟池就在前方。这是一片黄绿橙渐变的地热池，蒸汽从池面缓缓升起，在针叶林边铺开。这种把地底力量摆出来的样子，是罗托鲁瓦最独特的印象。

上午：香槟池与蒸汽

香槟池是怀奥塔普的标志。池水从浅绿过渡到橙黄，蒸汽从池面升起。讲解员说，这是地下地热活动把地下水加热成蒸汽和温泉。

我站在栈道边，看蒸汽在池面缓缓升起。这种黄绿渐变的色彩，是地热地貌最耐看的样子。我举着相机，连拍。

罗托鲁瓦香槟池与蒸汽（示意）
罗托鲁瓦怀奥塔普的香槟池与升腾蒸汽（示意）

沿栈道再走，是冒泡的泥池和其他热池。讲解员说，地热保护区按步道进入，不可离开栈道下水。我沿指示走。

走到一处观景台，俯瞰整片地热地貌。彩色的池和升腾的蒸汽，在针叶林边铺开。这种把地底力量摆出来的样子，是罗托鲁瓦最耐看的视角。

栈道上没什么人。我一个人慢慢走，看蒸汽在林间升起。这种地热区的动静，是罗托鲁瓦最独特的早晨。

中午：镇上的羊羔排与绿唇贻贝

中午我回镇上吃饭。这一带最有名的就是新西兰本地牛羊肉。我找了一家小馆，点了一块烤羊羔排、一盘绿唇贻贝、一杯长相思白葡萄酒。

羊羔排是本地牧场肉排，炭烤上桌。绿唇贻贝是南岛特产贝类，清蒸最佳。老板娘说这几样是罗托鲁瓦最日常的一顿。

羊羔排端上来，外焦里嫩。我配着长相思，一口下去，鲜香。这种新西兰的清淡，看了一上午地热最该有的一顿。

老板说这几年罗托鲁瓦来的人多了。他指着窗外说，波胡图间歇泉每天多次喷发，下午可以去等。我点点头，记下了。

吃完在镇上走了走。有卖毛利木雕和绿玉饰品的铺子。绿玉认准正规工坊并索取凭证。

下午：等波胡图间歇泉喷发

下午我去等波胡图间歇泉。讲解员说，它每天多次喷出十几米高的水柱。我在栈道边等，看泉眼在阳光下冒着蒸汽。

罗托鲁瓦间歇泉（示意）
罗托鲁瓦的波胡图间歇泉喷出水柱（示意）

忽然，泉眼开始咕嘟。讲解员说，要喷了。我举起相机。下一秒，十几米高的水柱从泉眼喷出，在阳光下划出一道白。

这种地底力量喷涌的样子，是罗托鲁瓦最震撼的瞬间。水柱喷了几分钟，慢慢落下去。栈道上的人都不说话了。

傍晚我去波利尼西亚温泉。这是湖边的多池地热温泉。我泡在温泉里，看夕阳把湖面染成金。这种把地热做成温泉的样子，是罗托鲁瓦最放松的收尾。